سالانه ۲۸۳ میلیون تن از محصولات کشاورزی ایران به ضایعات تبدیل می شود

رئیس شورای راهبردی مرکز پژوهش‌های اتاق بازرگانی تبریز گفت: بنابر مطالعات انجام شده سالانه حدود ۲۸۳ میلیون تن از محصولات کشاورزی ایران، معادل ۳۰.۳ درصد کل تولیدات کشور، به ضایعات تبدیل می‌شود. این حجم ضایعات برابر با هدررفت بیش از 3میلیون هکتار سطح زیرکشت و 25 میلیارد متر مکعب آب مصرفی است.